Alimentación

Es conveniente realizar de 4 a 5 comidas diarias para repartir mejor el aporte energético y llegar con menor sensación de hambre a las comidas principales, luego evitar ingestas muy copiosas.

Recomiento que antes de cualquier actividad física deben de pasar un mínimo de 2 horas desde la última ingesta de alimentos ordenada.

Distribución energética de un día puede ser:

 La quinta ingesta podría insertarse entre el desayuno y la comida , dependiendo de la distancia horaria de ambas. Todas esta distribución estará aproximadamente en las 3.000 kcal.

Debemos saber que el estado nutricional óptimo o adecuado no se alcanza por la comida previa a la competición, ni siquiera siguiendo unas pautas alimentarias 1 o 2 días antes de la prueba.Un buen estado de nutrición es el resultado de unos hábitos alimentarios correctos practicados día a día, durante mucho tiempo y con regularidad. Junto con el descanso se denomina el "entrenamiento invisible".

Días antes de la actividad

Mantener unos niveles adecuados de hidratación así como tener una ingesta rica en hidratos de carbono (65 al 75 % del total), grasas del 15 al 20 % , siendo el restante intervalo de 10 a 15 % para las proteínas. Se proponen las patatas, arroces, legumbres, leche y derivados, cereales, carnes, pescados, frutas, verduras, hortalizas, cereales,.....Recordamos que no existen alimentos completos que contengan todos los nutrientes ni las cantidades requeridas, por lo que , hay que ingerir de todo un poco.

Días de la actividad

Mantener unos niveles adecuados de hidratación así como tener una ingesta rica en hidratos de carbono , pobre en grasas, proteínas y fibra. Evitando comidas muy copiosas, así como condimentadas , no experimentar con platos nuevos, realizando la ingesta de alimentos 4 horas antes de la actividad. Se proponen las pastas, cereales, azúcar,.....Recordamos que no existen alimentos completos que contengan todos los nutrientes ni las cantidades requeridas, por lo que , hay que ingerir de todo un poco.

Durante la actividad

Mantener unos niveles adecuados de hidratación, sobre todo con bebidas deportivas, que aportan hidratos de carbono y reemplazan la pérdida de electrolitos, retrasando la aparición de la fatiga.

Despúes de la actividad

Hidratación con bebidas especialmente para deportistas o agua, así como tomar 1 gramo de  hidratos de carbono por kilogramo de peso corporal durante las 2 horas posteriores a la actividad. Se proponen las pastas, arroces, patata cocida, evitando frituras, rebozados y estofados, los cuales enlentecen la reposición de hidratos de carbono y pueden provocar problemas gastrointestinales.Recordamos que no existen alimentos completos que contengan todos los nutrientes ni las cantidades requeridas, por lo que , hay que ingerir de todo un poco.